Soupe de moules
Préparation : 15mn Cuisson : 20mn Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de moules 1 poireau 1 poivron vert 2 oignons 4 gousses d’ail ½ l de vin blanc sec Huile d’olive Bouquet garni (thym, romarin, basilic, laurier) Safran Sel (gros) Poivre Préparation :...